Dalauro
Blog
Dalauro
Blog
Je maakt wat mee in een B&B
Als ze even niets te doen heeft wil Nathalie nog wel eens achter de PC kruipen om haar gedachten
op ‘papier’ te zetten. Over een leuke gebeurtenis, iets moois in de omgeving,
een recept, een leuke anekdote. Lees hier haar meest recente gedachtenspinsels.
Dalauro | the movie
Een beeld zegt meer dan 1000 woorden ... ... zeker als het beweegt! Vandaar dat we in de loop der jaren al heel wat bewegend materiaal hebben gemaakt om [...]
Stuntfotograaf
"Heb je een ladder, Rob?"... vroeg Shirley aan ons toen ze foto's aan het maken was van onze fris gerestylede gastenkamers. Het was duidelijk dat we niet zómaar een vakvrouw hadden ingehuurd om onze inspanningen op de gevoelige plaat vast te leggen, maar een vakvrouw met lef. "Gewoon, om de kamers eens van boven te fotograferen. Is weer eens wat anders", zei ze vastberaden.
Dalauro, the restyling.
“Gaan jullie écht alle kamers verven? En het ziet er allemaal nog zo fris uit!” Het is niet de eerste keer dat onze gasten verbaasd reageren als we ze vertellen over onze plannen. En ach, we snappen dat wel. Onze kamers voldoen immers prima. Alles zit nog strak in de verf, ze zijn goed onderhouden, fijn en comfortabel ingericht en zien er verzorgd uit. Wat wil een gast nu nog meer …
La Notte di San Silvestro
Ik weet niet hoe het u vergaat, maar ik [Rob] begin het verdomd koud te vinden. Goed twee weken geleden mochten we nog genieten van wat de laatste stuiptrekkingen van de zomer bleken te zijn. Fluitend, in korte broek, liep ik begin oktober nog rond in onze tuin om het zwembad maar eens op te ruimen. Fluitend. Niet omdat het zo’n leuk klusje is. Integendeel; zeker in de wetenschap dat het ding nauwelijks gebruikt is deze zomer. Maar gewoon omdat ik altijd goede zin en energie krijg van de zon in mijn gezicht.
La vita è bella!
Laatst kreeg ik [Laura] een artikel in de Elsevier Juist onder ogen waarin werd verteld dat er steeds meer Italianen ouder dan 100 jaar worden. Dat is op zich natuurlijk niet zo opzienbarend, want ook in Nederland stijgt het aantal honderdplussers. Maar wat wel opviel is dat het merendeel oud wordt zonder last te hebben van ouderdomskwaaltjes als Alzheimer. Deze kwieke oudjes gaven 10 levenslessen om huppelend bij de 100 te komen (en eroverheen).
Dalauro twee keer in top 5!
Ik hoor het mijn vroegere manager, Co Berendsen, nog zeggen. Het was bij Vodafone, waar het altijd ‘een dingetje’ was om in onafhankelijke tests als beste netwerk uit de bus te komen. Maar het zijn wijze woorden. Immers, je kunt jezelf helemaal niet goed vinden. Net zo goed als dat je jezelf helemaal niet gastvrij kunt vinden. Het is namelijk een beleving die bij de ander zit. Je kunt dus alleen goed of gastvrij gevonden worden … door een ander.
Vlierblöj oet ut Eeserbos
Als er een smaakmaker is die het verschil maakt, dan vind ik [Rob] dat toch wel vlierbloesemsiroop. De siroop, getrokken van de bloesem van de vlierbes, is zo mooi delicaat en subtiel van smaak dat hij een heerlijke, maar niet té dominante, toevoeging is aan allerlei gerechten, fruit en zomerse drankjes.
Bee & Breakfast
Sinds een paar maanden hebben we een paar bij-zondere gasten in huis. Nou ja, een paar … het zijn er inmiddels een paar duizend. En eigenlijk ook niet echt ín huis. Liever niet, zeg. Nee, we hebben ze de mooiste plek gegeven van ons optrekje in Eyserheide. Helemaal achter in de wei, met fenomenaal uitzicht over de Limburgse heuvels. Als goed gastgevers zorgen we er voor dat het ze aan niets ontbreekt …
“We komen al heel wat jaren bij Laura en Rob en het voelt steeds meer als thuis. De sfeer, de omgeving, de gastentafel, de persoonlijke aandacht … het is allemaal super en top. De slogan van Dalauro, ‘welkom thuis’, is voor ons dan ook helemaal van toepassing. Ook al wonen we zelf in Limburg, een verblijf bij Laura en Rob voelt echt als een kleine vakantie, met alles wat daar bij hoort. Niet in de laatste plaats het lekkere eten, trouwens :-)”.
Nicole & John, Weert
