Dalauro
Aan tafel
Dalauro
Aan tafel
Wij houden ervan
Tja, als het over eten gaat raakt u bij ons een gevoelige snaar. Wij houden ervan!
En dat gevoel delen we graag met onze gasten, aan de gastentafel of tijdens het ontbijt.
Op vrijdag bieden wij onze logerende gasten de gelegenheid om
aan te schuiven aan onze ‘‘table d’hôtes’. Terwijl u kennis maakt met de andere
gasten, bereiden wij een smakelijke maaltijd voor u.
La Dolce Vita
Een midweek of weekend Dalauro is genieten voor gevorderden, met het 4-gangen gastendiner op maandag of vrijdag als heerlijk startpunt. Samen met onze andere gasten genieten van een tafel vol huisgemaakte lekkernijen. Een mooie samensmelting van Limburgse producten en Italiaanse smaken, om het ijs te breken. Zo zorgen wij ervoor dat jij je het hele weekend thuis voelt, in onze B&B, samen met onze andere gasten. Deze gastentafel is een vast onderdeel van ons aanbod (en stiekem Rob’s échte passie).
Zolang de Corona maatregelen gelden, is het ‘met zijn allen aan een lange tafel’ zitten even niet aan de orde is. Tóch zijn wij van mening dat we ook in deze omstandigheden een fijne, culinaire avond kunnen verzorgen. Maar voorlopig zit ieder gezelschap even aan zijn eigen tafeltje, en zullen we bij het uitserveren van de gerechten, en het maken van de praatjes, wat afstand tot elkaar moeten bewaren. Fysiek, wel te verstaan, want als mensen waren we nooit dichter bij elkaar …
“Al 10 jaar Dalauro, dat is 10 jaar gastvrijheid in zijn puurste vorm. Wij komen er graag. Niet alleen vanwege het prachtige Limburgse landschap, de mooie wandelingen, de vele fijne restaurants, de rust, de ruimte en de gezellige drukte van Maastricht. Deze omgeving heeft ook een speciaal plekje bij ons omdat Hans er geboren is. Het is dus ook telkens een ‘trip down memory lane’. Maar dat kun je dan maar het beste doen vanuit een fijne plek. En dat is Dalauro voor ons.”
Bé & Hans, Drachten
