Dalauro’s
Lokale leveranciers
Dalauro’s
Lokale leveranciers
Groenten van André
Midden in een van de mooiste vergezichten vanaf de Eyserbosweg ligt, langs het spoor van
het ‘miljoenenlijntje’, tussen de boomgaarden en weilanden met runderen, een waar culinair
paradijs, de Eyserhalte. Gerund door André en zijn team.
Een zorgvuldig samengestelde selectie zelf verbouwde, zelf geproduceerde of zorgvuldig
ingekochte delicatessen. Allemaal bedoeld voor het Grote Genieten. In het aspergeseizoen
kopen we hier bijvoorbeeld met plezier het witte goud. U doet uzelf tekort als u niet even
bij deze delicatessenfabriek langs gaat tijdens uw verblijf bij ons. Laat u verrassen door het
waanzinnige assortiment van deze landwinkel.
La Dolce Vita
Een midweek of weekend Dalauro is genieten voor gevorderden, met het 4-gangen gastendiner op maandag of vrijdag als heerlijk startpunt. Samen met onze andere gasten genieten van een tafel vol huisgemaakte lekkernijen. Een mooie samensmelting van Limburgse producten en Italiaanse smaken, om het ijs te breken. Zo zorgen wij ervoor dat jij je het hele weekend thuis voelt, in onze B&B, samen met onze andere gasten. Deze gastentafel is een vast onderdeel van ons aanbod (en stiekem Rob’s échte passie).
Zolang de Corona maatregelen gelden, is het ‘met zijn allen aan een lange tafel’ zitten even niet aan de orde is. Tóch zijn wij van mening dat we ook in deze omstandigheden een fijne, culinaire avond kunnen verzorgen. Maar voorlopig zit ieder gezelschap even aan zijn eigen tafeltje, en zullen we bij het uitserveren van de gerechten, en het maken van de praatjes, wat afstand tot elkaar moeten bewaren. Fysiek, wel te verstaan, want als mensen waren we nooit dichter bij elkaar …
