Dalauro’s
Lokale leveranciers
Dalauro’s
Lokale leveranciers
Appelsap van Léon
Langs de ‘linkeroever’ van de Eyserbosweg, op een steenworp afstand
van onze B&B, liggen de appelboomgaarden van Léon Grooten. Zes verschillende rassen worden er vakkundig geteeld. En bij een ontbijt
met streekproducten mag zijn sap natuurlijk niet ontbreken!
Maar in zijn sap verwerkt hij hoofdzakelijk de Jonagold, met zijn
mooie balans tussen frisse zuren en een lekker zoetje. Soms schenken
we er nog een scheutje vlierbessen siroop doorheen, gewoon voor de
lekker, maar zonder is het sap ook al niet te weerstaan.
Bourgondisch weekend
Een weekend Dalauro meteen goed beginnen met genieten van het 4-gangen gastendiner als heerlijk startpunt. Samen met onze andere
gasten aan een grote tafel genieten van heerlijke huisgemaakte pure gerechten. Een mooie samensmelting van Limburgse producten en Italiaanse smaken, maar ook van onze gasten, van elkaar. Zo zorgen wij ervoor dat u zich het hele weekend thuis voelt, in onze B&B. Deze gastentafel is alleen op vrijdag en kan los bijgeboekt worden.
